ヌードルメーカーで餃子の皮を作った。 厚めの皮が好きな我が家。 お気に入りの市販の皮があったんだけど、販売元の製麺所が潰れてしまったらしく、ここ1〜2年ほど餃子の皮難民だった。 というわけで手作りすることに。 でも包んだあとに皮が乾いてしまった…
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