2019-06-01から1日間の記事一覧

ガンボ弁当

#ガンボ 翻訳した海外ドラマに出てきた料理、ガンボ。 チキンとソーセージ、野菜をスパイスとともに煮込み、 オクラでとろみをつけたアメリカ南部のソウルフード。 ご飯にかけて食べるそうな。 レシピの最後に「ソースと塩で味をととのえる」とあって、 本物…

やきそば弁当

#やきそば弁当 #ミニトマト #枝豆 中間テスト最終日。 午後はさっそく部活だそうな。 娘「地理とか範囲が広くて無理! これからはコツコツやらないと」 えっ? かれこれ4年以上言われてきたのに、今さら気づいた? まあ、いいや。 試験終わりの反省とやる気…