ひき肉のおかず

冷凍庫のありもの弁当

2019/11/25の#お弁当 年末に向けて冷凍庫を絶賛整理中のため、 焼売やら唐揚げやら 枝豆やら塩そぼろやらを詰め詰め。 今日はお友達の家で おからこんにゃくという ベジタリアンミートを使ったお料理を教わった。 おからこんにゃくのカルビ風焼肉もカツも、 …

キーマカレー弁当

2019/11/13の#お弁当 #キーマカレー弁当 先週の金曜もチキンカレーだったので 「またカレー?」と言われちゃったけど 今回はキーマカレーだよ (カレーはカレー😅)。 最近買い物に出てないので、 お弁当は冷凍ストック頼み。

塩そぼろご飯弁当

2019/10/28のお弁当 #塩そぼろ弁当 塩そぼろご飯をたっぷり詰めたところで 「今日はお弁当少なめでいい!」 とのリクエスト。 もう手遅れ〜! おかずを減らして帳尻を合わせる。 今週から海外研修旅行✈️なので、 しばらくお弁当はお休み!

ハンバーグ弁当

2019/10/26の#お弁当 #ハンバーグ弁当

塩そぼろ弁当

2019/09/25の#お弁当 #塩そぼろ弁当 友達に誘われて見に行った 『ディリリとパリの時間旅行』。 映画はいろいろ見るけど、 久しぶりに「やっぱり映画はいいな❣️」 と思えた作品。

キーマカレー弁当

2019/09/10の#お弁当 #キーマカレー弁当 文化祭が終わり、 お手伝いやビデオ撮影に奔走した母さんもグッタリ。 そんな日は冷凍ストックのカレーで手抜き!

キーマカレー弁当

2019/09/05の#お弁当 #キーマカレー弁当 夫がゴルフのビンゴで SHARPの自動無水調理鍋 ホットクック を引き当ててきた。 Good Job 材料を切って調味料を入れれば、あとは自動で調理してくれるという優れもの。 しかもコンロやオーブンほど熱くならないので…

鶏団子弁当

2019/09/04の#お弁当 #鶏団子 #牛肉と厚揚げの出汁醤油炒め #卵焼き #ミニトマト #枝豆

肉団子弁当

2019/08/31の#お弁当 #肉団子弁当 #半月焼き #ブロッコリー #ミニトマト お弁当は普通だけど、今日は娘のお誕生日🎂 17歳おめでとう🎉

塩そぼろ丼弁当

#塩そぼろ弁当 #エビシュウマイ #ミニトマト #ほうれん草のおひたし #たまごサンド 今日は終業式! 夜は夏期講習なので、 軽食のたまごサンドも持たせたよ。 保冷剤は入れたけど、今日は結構暑かったな。 大丈夫かな? 母は今朝お仕事を納品し、 2カ月ぶり…

塩そぼろ弁当

#塩そぼろ弁当 #小松菜のお浸し #ミニトマト #味たま 久しぶりに塩そぼろ を作ったので、 今日はそぼろ弁当 。 あと角煮の煮汁で味玉 。 どちらも簡単おいしい 定番メニュー。

しいたけの肉詰め弁当

#しいたけの肉詰め弁当 #たらこ人参 #卵焼き #枝豆 椎茸の肉詰めは鶏ひき肉であっさり。 オーブントースターで焼くので手間いらず。

鶏しそつくね弁当

#鶏しそつくね #ピーマン炒め #卵焼き #ミニトマト もう一回カレーライス弁当にしていい?と聞いたら 「え〜」と不満げだったので作ったよ。 気をつけていってらっしゃい!

ジャークチキン&鶏つくね弁当

#ジャークチキン弁当 #鶏つくね弁当 #しめじとほうれん草のソテー #卵焼き #ミニトマト #みかん

肉団子の甘酢あん弁当

#肉団子の甘酢あん #卵焼き #ミニトマト #スナックエンドウ #みかん

和風ハンバーグ弁当

#和風ハンバーグ弁当 #卵焼き #ピーマンの真鯛だし塩炒め #ミニトマト #みかん おととい娘が「ハンバーグ食べたい!」と言ってたけど、 昨日のお弁当にビーフシチュー入れちゃったから デミグラスソースだとかぶるよね〜と思い、 和風ハンバーグに。

椎茸の肉詰め弁当

#椎茸の肉詰め #卵焼き #オクラのおひたし #タケノコの土佐煮 #ミニトマト 我が家のお弁当おかずの定番だった椎茸の肉詰め、しばらく作ってなかったな〜 過去のお弁当写真を見て久しぶりに作ってみた。

ハンバーグ弁当

#ハンバーグ #小松菜のソテー #かぼちゃスープ #ブロッコリー #ミニトマト #塩むすび クリスマスだけど部活&冬季講習。 イヴのディナーの残りでお弁当!

食べたらチーズインハンバーグ弁当

#食べたらチーズインハンバーグ 子供の好きなチーズインハンバーグ。 でも面倒くさがりな母さんは、なかなか作る気にならんのよね。 というわけで、挽き肉と玉ねぎを炒めてハンバーグ風の味つけをし、とけるチーズをイン。 食べれば味は一緒!?

餃子弁当

#餃子 #フィッシュフライ #卵焼き #人参ラペ #ブロッコリー #ミニトマト #みかん 今日はスッキリとした秋晴れ。 自宅にこもって仕事をするには、もったいない陽気だな。 とはいえ、締め切りは待ってくれないので頑張りましょ! 少しでも気持ちを盛り上げるた…

麻婆茄子丼 弁当

#麻婆茄子 #みかん 昨日は学校帰りにお友達を呼んで、うちでHalloweenパーティーを楽しんでいた娘。 テーブルにお菓子を広げ、おもむろに血のりやシャドーを取り出して顔に傷やアザをかき始めるJKたち。 Halloweenというよりゾンビナイトっぽい!? 傷だらけ…

鶏団子なべ弁当

★鶏団子なべ ★おにぎり ★みかん

鶏つくね弁当

★フィッシュフライ ★鶏つくね ★卵焼き ★トマト ★じゃこピーマン ただいま中間テスト真っただ中の娘。 本当なら2〜3時間テストを受けたら帰宅して昼食&テスト勉強…のはずが 今日は大会練習のため特別部活があるという。 お勉強、大丈夫かしら😥

鶏団子にゅうめん

★鶏団子にゅうめん ★ブドウ 昨日のお弁当を半分くらい残してきた娘。 この時期はお昼休みに体育祭の応援団、委員会、大会練習などが重なりお昼ご飯を食べる時間がない。 なので噛む時間が少なくてすみそうなにゅうめんにしてみた。 気温も16〜21℃と肌寒いし…

ドライカレー弁当

★ドライカレー ★ブドウ 中学3年間、皆勤だった娘。 高校でも!と思ってたけど、ついに昨日遅刻 まあ、ここまでよく遅刻せずに来れたなというくらい毎日ギリギリの時間に出ていたので驚きはしないけど… 母さん、がっかりだわ。 さて、今日のデザートは娘いわ…

鶏つくね弁当

★鶏つくね ★卵焼き ★ブロッコリー ★トマト 体育祭応援団の昼練習が始まり、 毎年恒例の 「お弁当少なめで」リクエスト。

肉団子弁当

★肉団子 ★野菜炒め ★卵焼き 娘が「久しぶりにラプンツェルのお弁当箱を使いたい」と言うのでリクエストに応えて。 「お昼休みに体育祭の練習があるから、あまりギューギューに詰めないで」と言われたので、ご飯を広げて1品減らしておいたよ。

鶏つくね&シャケ弁当

★鶏つくね ★鮭 ★小松菜のおひたし ★卵焼き ★トマト 明日から文化祭。 部活発表や委員会活動、クラスの出し物と連日忙しく準備してる様子。 ビデオの充電しなきゃ!

シャケ弁当

★鮭 ★シュウマイ ★卵焼き ★ほうれん草のおひたし ★トマト ★ニンジンしりしり

鶏つくね弁当

★鶏つくね ★ブロッコリー ★トマト ★卵焼き ★黒豆 今日も熱くなるみたい。 来週は期末テスト。 それが終わったら夏休みに突入したも同然。 早い〜