缶詰・瓶詰め・レトルト食品

保存食&冷凍ストック寄せ集め弁当

2019/12/13の#お弁当 年末だからか、 冷凍ストックや賞味期限の近い保存食を 食べきってしまいたい気分。 レトルトのとり釜飯、 冷凍庫の唐揚げ、ほうれん草、塩そぼろ なんかを使って作った適当弁当。 いつも適当だけどね! ひじきの煮物は ホットクック を…

冷凍庫のありもの弁当

2019/11/25の#お弁当 年末に向けて冷凍庫を絶賛整理中のため、 焼売やら唐揚げやら 枝豆やら塩そぼろやらを詰め詰め。 今日はお友達の家で おからこんにゃくという ベジタリアンミートを使ったお料理を教わった。 おからこんにゃくのカルビ風焼肉もカツも、 …

おにぎり弁当

2019/11/9の#お弁当 この日は部活の関東大会。 親も朝早くに出発して応援📣 どうなることかとヒヤヒヤしたけど、 なんとか無事に全国大会に駒を進めることができ一安心。

豚と根菜の炒め物弁当

2019/11/06の#お弁当 #豚と根菜のしょうが炒め 昨日のお夕飯は、 先日の台風&繁忙期に非常食として買っておいた冷凍ミールキット イオンのクッキット で炒め物。 根菜たっぷりでご飯の進む味付けだった。 他にもいろいろメニューがあるようなので 忙しい時用…

冷製パスタ弁当

#冷製パスタ弁当 #カブとカリフラワーの中華サラダ #ゆでたまご #ミニトマト 市販の冷製パスタソースをそのまま放り込んで、 お弁当の出来上がり! 同級生に「美味しそう〜」とうらやましがられたそうな。 うん、食べたことないけど、 カニのビスクだなんて…

冷食弁当

#冷食弁当 #ささみチーズかつ #唐揚げ #えびシュウマイ #ミニトマト #塩そぼろの卵焼き #ジャコと小松菜の炒め物 冷食を買ったはいいけど、 なかなか減らないね。 ということで今日は冷凍庫の整理も兼ねて、 冷凍していた炊き込みご飯と 冷食3種を詰め詰め。…

餃子&鶏つくね弁当

#餃子弁当 #鶏つくね弁当 #卵焼き #ニンジンのポン酢あえ #小松菜のおひたし 新しいクラスが発表され、 いよいよ高2としての生活がスタートした娘。 仲のいい子たちと同じクラスになれたようで、 よかったよかった。 今年度は部活や学校イベントをリードする…

野菜とツナと卵の炒め物弁当

#野菜とツナと卵の炒め物 #ハマグリの味噌汁 今日も今日とて部活の娘。 先輩の引退まで、あとひと月あまり。 新年度の役職も決まり、 いよいよラストシーズンが始まるんだなあ。 早いよ〜

餃子と鶏つくね弁当

#餃子 #鶏つくね #ピーマンじゃこ炒め #椎茸のチーズ #卵焼き #ミニトマト 高校のクラスでもボチボチインフルエンザがで休む子が出てきてるらしい。 今年は(娘は)ワクチンをうったし! かかりませんよーに!

餃子&シャケ弁

#餃子 #鮭 #ほうれん草のおひたし #卵焼き #ミニトマト 冬休みで2週間くらいお弁当作りをしてなかったせいか、 何を作っていいか分からなくなっちゃった。 インスタの記録を振り返ってリハビリしよう。

キーマカレー弁当

#キーマカレー #みかん 非常食としてストックしている無印良品 のレトルトカレー。 賞味期限を迎えたので消費! やる気の出ない日の強い味方です。

肉じゃが弁当

#唐揚げ #フィッシュフライ #インゲンの胡麻和え #肉じゃが #卵焼き #ミニトマト #みかん 唐揚げとフィッシュフライは冷凍食品! 週末に大学の学園祭に行ってきた娘。 高校との違いを感じたみたい。 3年後には娘も大学に行ったりバイトしたりしてるのかな。 …

冷食頼みの餃子&唐揚げ弁当

★チーズ餃子 ★唐揚げ ★卵焼き ★ブロッコリーのおかかあえ ★トマト ★パプリカのマリネ お弁当に時々使う冷凍食品。 私が食べることはあまりないので、 試食がてら自分の分のお弁当も作ってみた。

唐揚げ&シュウマイ弁当

★おにぎり ★卵焼き ★唐揚げ ★シュウマイ ★小松菜のおひたし ★トマト ★チョココロネ 大会の日のお弁当。

たこ天弁当

★たこ天 ★卵焼き ★唐揚げ ★トマト ★サヤエンドウ 期末が終わって久しぶりのお弁当。 今年の夏休みは今まで以上に部活、部活の日々。 お弁当もボチボチあるし、食中毒も心配だわあ…

うな重もどき弁当

★うな重もどき ★ちくわキュウリ ★トマト 夫が仕事がらみで買ってきた#うな次郎 (魚の白身で作った蒲焼き風)で、うな重もどき。 「何だ、この怪しい加工品は…」としばし冷蔵庫で放置してたけど、食べてみたらなかなかの再現度。 あはは、面白いもの考えるね…

ルーロー飯弁当

★ルーロー飯 ★トマト ★ちくわキュウリ 母さん寝不足につき手抜き弁当。 KALDIで買ったルーロー飯の素を使って。 うーん、八角の香りはするけど お肉が少なくて物足りないかな…

お助け食品満載弁当

★スコッチエッグ★トマト★菜の花と筍の胡麻和え★五目豆★ポークビッツ やっぱりこの前のはまだ 「中学最後のお弁当」ではなかったらしい。 またしても役員仕事に翻弄されてる母さん。 スーパーのお惣菜や、いざという時のために用意してあったお助け食材を埋め…

カレーライス弁当

★カレーライス★トマト★鶏ハム★ジュース 仕事と学校役員業務でお疲れ気味の母さん。 カレーで乗り切ろう!と思い、ゆっくり目に起きて準備してたら 「カレーだけじゃ足りない」 と言われてしまった。 とりあえず冷蔵庫にあったトマトと鶏ハム、ジュースを投入…

ホタテの黄金漬け弁当

★ホタテの黄金漬け★卵焼き★無限ピーマン★トマト★エビ寄せフライ★人参のポン酢和え

チキチキボーンのスパイシー親子丼

★チキチキボーンのスパイシー親子丼 昨日開封したチキチキボーンがまだまだ余ってたので、使い切ってしまおうと親子丼に。 グツグツ煮てたら娘が来て 「それチキチキボーン⁉︎チキチキボーンがあぁぁ‼︎なんでそんなことしちゃったのぉ〜?」 と嘆かれた。 普…

ボルシチ&パン弁当

★ボルシチ★パン 今日のスープはキャンベルのボルシチ。 3月に行った香港旅行で見かけて買ってみた。 香港でロシアのスープを買うという暴挙。 いいの、楽しいから 野菜が少し入ってる程度だったので、牛小間をプラスしてボリュームアップ。 昨日デパートで買…

ちらし寿司弁当

★ちらし寿司★さつま芋煮★柿 母さん、仕事で引きこもり中。 一週間お外に出てないので食材不足〜 昨晩はツナ缶でキャセロール。今日のお弁当はカニ缶でちらし寿司。 缶詰さまさま。

イカの炊き込みご飯&鶏の塩焼き弁当

★イカの炊き込みご飯★鶏の塩焼き★トマト★卵焼き★プリン★みかん 緑の野菜がなーい。茶色弁当だわ。 イカの缶詰を使って簡単炊き込みご飯。

シュウマイ弁当

★シュウマイ★トマト★無限ピーマン★エビグラタン★卵焼き★梅干し★プリン 信じたくないけど、もう10月。早すぎる。忙しすぎる。 先週、体育祭の応援に行った帰りに無印良品週間でファイルボックスを購入。 バラバラに収納していたお弁当箱をようやく1カ所にまと…

冷凍食品 盛り盛り弁当

★シャケフレークご飯★卵焼き★カニクリームコロッケ★餃子★ウィンナー★唐揚げ★トマト★ピーマン炒め★メロン 昨日のお夕飯(豚肉のオクラ巻き)の残りを入れる予定が 食べきってしまったので、 冷凍食品オンパレード。 娘、興奮。 すごい品数。 盛り盛りだ。

唐揚げ弁当

★唐揚げ★とうもろこし★卵焼き★小松菜のおひたし★トマト★メロン 昨日は娘と一緒にスーパーへ。 「お弁当のおかず、何がいい?」と聞いたら、 「冷凍唐揚げ!」と即答。 好きだもんね😅 というわけで、今日は唐揚げ弁当〜 あまり揚げ物しないので、冷凍食品で取…

シュウマイ&肉巻き弁当

★シュウマイ★トウモロコシ★豚肉のオクラえのき巻き★卵焼き★ピーマンのじゃこ山椒和え★カニクリームコロッケ 来週から期末試験!明日かしばらくお弁当はお休み〜

シュウマイ弁当

★シュウマイ★ウィンナー★卵焼き★カニクリームコロッケ★無限ピーマン★ゼリー 娘のリクエストでハートピーマン♥️ こんな感じでよろしかったでしょうか? 今日は朝から「暑くてイライラする!」と何度も言ってた娘。 ぜんぜん涼しいんですけど😅 イライラ期なのか…

おにぎり丸弁当

★おにぎり丸(ギョーザ味) ★卵焼き★ほうれん草のおひたし★トマト★いかフライ★キウイ★豚汁(#コストコ ) ネットスーパーの金額合わせで買ったおにぎり丸。具入りのおにぎり、なかなか面白い。 よく昼練や委員活動などで「お昼食べる時間ないから少なめにし…