鶏肉のおかず

北海道フェア☆スープカレー弁当

★スープカレー★メロン 夏の北海道旅行で買ったルーを使って スープカレー。 さらにメロンも添えて北海道弁当の完成。 旅先では必ずご当地グルメの素や調味料などを買い求める。 日常に戻ってしばらくした頃こうして食で旅を振り返るのが好き。 一度の旅で二…

唐揚げ&シュウマイ弁当

★唐揚げ★シュウマイ★梅干し★卵焼き★人参しりしり★枝豆★メロン お好み焼きの時に買って気づく冷蔵庫の片隅で茶色く色あせてる青のり。 今回は色あせる前に卵焼きに入れて使い切ろう。 昨日はお弁当作りをボイコット。 前日にお弁当箱を洗わなかった娘へのお仕…

唐揚げ弁当

★唐揚げ★とうもろこし★卵焼き★小松菜のおひたし★トマト★メロン 昨日は娘と一緒にスーパーへ。 「お弁当のおかず、何がいい?」と聞いたら、 「冷凍唐揚げ!」と即答。 好きだもんね😅 というわけで、今日は唐揚げ弁当〜 あまり揚げ物しないので、冷凍食品で取…

椎茸の肉詰め弁当

★椎茸の肉詰め★トマト★卵焼き★ブロッコリー★ゼリー 今日から始業式。今年の夏休みの宿題は、ギリギリだけどなんとか予定どおり終わった模様。 そして昨日は娘のお誕生日。たくさんのお友達に祝ってもらってとてもうれしそうだった。 帰ってくるなり、プレゼ…

親子丼弁当

★親子丼 今日も部活でお弁当。 急なスケジュール変更で いきなりお弁当作りが再開して困惑気味😵 もう少しサボっていたいのに…

唐揚げ弁当

★唐揚げ★トマト★ハムエッグ★ズッキーニソテー★カニクリームコロッケ★ゼリー 投稿し忘れた昨日お弁当。 クリームコロッケ好きの娘のために冷凍食品を購入。 作るのは大変だからね😅割り切りも大切。

チキントマトソテー弁当

★チキントマトソテー★卵焼き★人参ラペ★大根サラダ★トマト 昨日アップし忘れた〜!

照り焼きチキン弁当

★照り焼きチキン★枝豆★ハムエッグ★竹輪きゅうり★トマト まだ風邪気味の娘。 喉が痛いといいながらも昨日のおかずは完食。 好きなものなら食べられるらしい。 早くよくなれ〜!

カレーチキン弁当

★カレーチキン★トマト★卵焼き★カボチャサラダ★肉じゃが★ちくわキュウリ★チョコレート 今日は黄色多めのお弁当だね。 チキンはカレー粉と塩麹をまぶして一晩おき、トースターで15分。 カボチャサラダは塩麹、シナモン、マヨネーズにクリームチーズをプラス。 …

イカげそのバター醤油焼き弁当

★唐揚げ★イカげそのバター醤油焼き★梅干し★卵焼き★人参たらこ★小松菜のお浸し★デザート昨日の娘は帰ってくるなり「ねえ、(今日の私)なんか違くない?」といきなりクイズ。 前髪がなんかペッタリしてる?唇は別に赤くないし…ああ! 「制服シャツの第1ボタ…

チキンの炙り焼き弁当

★チキンの炙り焼き★インゲン★卵焼き★ポテトサラダ★焼き芋★トマト 昨日は夕方まで半袖で過ごせるくらい暑かった。 娘からも「部活用にポカリ買って」とのリクエストあり。 熱中症の季節がやって来た。

唐揚げ弁当

★唐揚げ★卵焼き★インゲンの胡麻和え★トマト★デザート(万代太鼓) 今日は28度まで気温が上がるとか😳夏が近づいてるなー。

唐揚げ弁当

★唐揚げ★トマト★卵焼き★スナップえんどう★さつま揚げ★ぶどう仕事が忙しくテンパり気味のため、 冷凍唐揚げと市販のさつま揚げで手抜き弁当。 今年のGWはお天気に恵まれたのに、 仕事ばかりで全然出かけられなかったな〜。 娘は近所でやったBBQに参加したり、…

鶏の塩麹焼き弁当

★鶏の塩麹焼き★枝豆の浅漬け★たらこ人参★かき菜のお浸し★卵焼きやっぱり塩麹はおいしいなあ。 昨日は群馬産の野菜をたくさんいただいたので、さっそくお浸しに。 かき菜はほんのり苦味があっておいしかった💕

チキンポテトグラタン弁当

★チキンポテトグラタン★カリフラワー★トマト★卵焼き(えのき茸)★椎茸のマヨネーズ焼き 今朝はリビングに入るなり娘が 「言い忘れたけど朝練があるから あと30分で家を出る!」と。 お弁当を冷ます時間がないじゃーん。 急いで椎茸のマヨ焼きをトースターに…

オムライス弁当

★オムライス★ゼリー 昨日、今年度のお弁当作りはおしまいか? なんて言ってたのに、まだあるらしい。 材料もやる気も不足してるので、 簡単にオムライス弁当。 今日も元気にいってらっしゃい!

ハーブチキン弁当

★ハーブチキン★ニンジンの青じそドレッシングあえ★ほうれん草のおひたし★卵焼き★梅干し2017/02/27の#お弁当 #bento 娘が中学に入ってから始めた保護者会の役員仕事。 週末に総会があって2年目も無事終了。 4月にはもう中学最高学年。信じられない😳

チキンのトマトソース煮弁当

★チキンのトマトソース煮★スパゲッティー★ゼリー 今週はスープジャーが大活躍。朝はパスタをゆでるだけ。 楽々、ホカホカ。

塩レモン鍋弁当

★塩レモン鍋 ★そうめん ★トマト ★ゼリー 2017年初のお弁当。 久しぶりの早起き&お弁当作りは緊張しちゃうので、 前日の残りを温め直すだけの鍋弁当に。 今年も気負わずユルユルいくのだ。

チキチキボーン弁当

★チキチキボーン ★卵焼き ★ブロッコリー ★トマト ★みかん今年最後のお弁当かな。 2日連続チキチキボーン。 まだ使い切れない。 娘からは 「すごいお弁当らしいお弁当だね」と。 確かに保育園や小学校の遠足などは、 ほぼこのメニューだったな〜 (チキチキボ…

チキチキボーン弁当

★チキチキボーン ★卵焼き ★ブロッコリー ★トマト ★みかん今年最後のお弁当かな。 2日連続チキチキボーン。 まだ使い切れない。 娘からは 「すごいお弁当らしいお弁当だね」と。 確かに保育園や小学校の遠足などは、 ほぼこのメニューだったな〜

唐揚げ&ソーセージ弁当

★唐揚げ ★チーズちくわ ★ホワイトソーセージ ★たらこ人参 ★ほうれん草のおひたし ★卵焼き ★トマト ★みかん 今日から12月。早いなあ。 お歳暮でいただいたソーセージをお弁当に。 お歳暮って毎年12月上旬に届き始めてたんだけど、 今年はなぜか11月中に2つも…

ホイコーロー弁当

★ホイコーロー ★たくあん ★卵焼き ★人参のポン酢和え ★トマト ★みかん朝、布団から出るのが名残惜しくて。そんな季節になったのね。 今日のメインはホイコーロー。 昨日のお夕飯にお父さんが作ってくれた。 助かります。

鶏と大根の洋風煮弁当

★鶏と大根の洋風煮 ★おにぎり ★みかん寒くなってきたのでスープジャーが便利。 クレージーソルトとオリーブオイルをもみ込んだ鶏もも、大根、水、コンソメ、醤油を炊飯器にインして炊いただけ。 大根はシミシミ、鶏はホロホロ。 これは楽ちんだ。

照り焼きチキン弁当

★照り焼きチキン ★かぼちゃサラダ ★トマト ★カリフラワー ★卵焼き ★みかん朝から反抗期炸裂。 寝ぐせが直らないと言ってはあたられ、 携帯が見つからないと言ってはあたられる。 相変わらず理不尽だわ〜

照り焼きチキン弁当

★照り焼きチキン ★卵焼き ★ブロッコリー ★トマト ★炊き込みご飯 ★みかん出し忘れたお弁当箱を洗いなさいと言われたせいで、 娘は朝からイライラ。 「他のお弁当箱に入れればいいじゃん!」 とキレるが、 先日「なんで保温弁当じゃないの!」 とキレたのを忘…

鶏ムネ肉づくし弁当

★唐揚げ ★小松菜と揚げの炒めもの ★鶏ハム ★柿 鶏むね肉を塩麹で漬けてジューシーに。 今日も部活の昼練があるということで 軽めのお弁当。 成長期だから ちゃんと食べてほしいんだけどなあ。 でも中間試験前で大会の練習ができないから しかたないか。 頑張…

栗ごはん&鶏つくね弁当

★栗ごはん ★鶏つくね ★卵焼き ★トマト ★野菜ジュース(写真なし) 初物の栗ごはん。 娘、大喜びでこんなことを言ってた。 「知ってる? 今、キンモクセイがすごくいい香りなんだよ。 キンモクセイの香りがするたびに あ〜、栗ごはん食べたいなって思ってたん…

照り焼きチキン弁当

★照り焼きチキン ★トマト ★小松菜のおひたし ★卵焼き お仕事がひと段落したので 昨日は久しぶりに娘とおでかけ。 娘のリクエストでパンケーキを食べたり 娘の服を買ったり 楽しい週末だったとさ。

チキンソテー弁当

★チキンソテー ★野菜グラタン ★卵焼き ★トマト ★インゲンの胡麻和え ついに始業式。 昨夜は1:00まで代数の宿題をやってた娘。 大丈夫なのかねぇ…