麺･パスタ
2018/10/25のお弁当 ★クリームボロネーゼパスタ ★塩昆布キャベツ ★サラダチキン ★ゆで卵 ★みかん やる気と食材が不足してる木曜日。 200mlのタンブラーにレトルトのパスタソースを入れ、 冷蔵庫の作り置きおかずを適当に詰めて いってらっしゃ〜い！
★鶏団子にゅうめん ★ブドウ 昨日のお弁当を半分くらい残してきた娘。 この時期はお昼休みに体育祭の応援団、委員会、大会練習などが重なりお昼ご飯を食べる時間がない。 なので噛む時間が少なくてすみそうなにゅうめんにしてみた。 気温も16〜21℃と肌寒いし…
★焼きそば ★シャインマスカット 3連休明け。 週末は友人宅にお泊りして温泉を堪能した娘。 毎日楽しそうで何より。
2018/08/12のお弁当 ★そうめん ★ツナ缶入り麺つゆ ★きゅうり、トマト、鶏ハム 10日間のカナダ研修旅行から帰ってきて、遅れを取り戻すための部活自主練（という名の強制練？）のため朝から出かけていった娘。 夕方帰宅後、溜まりに溜まった宿題に取り組むも…
★ジャージャー麺 夏はお弁当メニューを考えるのもしんどい😓 おまけに仕事の締め切りも迫り余裕がないので、スーパーで見かけたジャージャー麺を初購入。 自分では作らないメニューだし、簡単でよろし！
★ざるラーメン 今日も終日部活。 お弁当は空調のない部室に保管。 というわけで保冷剤をたっぷり入れた冷え冷えメニュー。
今日は終日部活！ 新調した2リットルの水筒を持って出かけたよ。 お弁当はキンキンに冷やしたつけ麺。 しっかり食べて頑張れ〜！
★冷やし中華 学校は休みだけど、 am委員会、pm部活のためお弁当。 真夏のお弁当は傷みそうで悩むよねえ。 今日は冷え冷え保冷弁当で冷やし中華！
★ミートソースのパスタ ★トマト ★ほうれん草ソテー ★人参のきんぴら ★ゆで卵 ★コーンスープ 今日はタンブラーだらけ😅 1つにミートソース。 もう1つにコーンスープ。 おやつ用スープが好評につきリピート。
★冷やし中華 中間テストも終わり、久しぶりのお弁当。 簡単に冷やし中華。 週末は、勉強から解放された娘が一週間おくれの母の日ということでチーズタッカルビを作ってくれた。 美味しかったよ！
★エビとアスパラのトマトソースペンネ ★ちくわキュウリ ★卵 ★ウィンナー
★ラーメン スープジャーにチャーシューを４枚詰め込んで。 この丼、市販のラーメンが、ほぼ２人前入った。すごーい。
★焼きそば★目玉焼き★トマト★エビ寄せフライ★豚汁 今週は祝日と高校入試のため4連休！ バレンタインも休みだったので、一日かけてクッキーを山ほど作り、昨日学校で配ってきたみたい。 クッキー作り&片付けで寝るのが0:30になり、母さんイラっ 私も仕事で1:30…
★豆乳鍋★そうめん★枝豆★トマト★エビ寄せフライ 鍋をした翌日は簡単シメ弁当。素麺を1.5人前、おかずまでつけちゃった。さすがに多すぎかな？ 娘の通う中学は合格発表を終え今日から授業再開。 姪っ子たちも無事に中学受験も終えた模様。 よかった、よかった。
★焼きそば★ブロッコリー&トマト★柿 昨日のおにぎり🍙2個はさすがに多かったみたい。 １つ持って帰ってきた😅
★ミートソースパスタ★プリン 冷凍ストックのミートローフをトマトソースでグツグツ。簡単ミートソースの出来上がり。 昨日、母さんは仕事関係のパーティーへ。 大御所の貴重なお話を聞いたりたくさんの方にご挨拶したり、普段の引きこもり生活とは一転、刺激…
★海鮮鍋★そうめん 朝、玄関を開けるなり「寒い！」と言って登校していった娘。 日中は20℃くらいまで上がるらしいけど、確かに冬の気配。 スープジャー が活躍する季節になってきたな。
★ラーメン★ジュース★ゼリー★部活用おにぎり お友達とのもめ事はなんとか誤解が解けたようで一安心。 娘もいい勉強になったんじゃないかな。 部活後の買い食いがお小遣いを圧迫するので、お弁当とは別におにぎりを作ってほしいとのこと。 オッケー 先日、お弁…
★トマト鍋★カリフラワー★ちくわキュウリ★トマト 今朝、いつもよりゆっくり起きたら先に起きてた娘が「お弁当作らないの？」と。 作るよー。 お夕飯の残りのトマト鍋を温めてスープジャーへ。 細めのパスタを普段より１分長めにゆでて冷水でしめる。 あとは冷…
★ラーメン （ローストチキン、卵、小松菜）★ゼリー 久しぶりのラーメン弁当。 今回はチャーシューの代わりに ローストチキン。 先日、1kgの丸鶏が¥630の3割引、 つまり¥441で売られてたの！ すかさずカゴに入れてた ¥600オーバーのモモ肉500gを戻して、 丸鶏…
★トマトソースパスタ（ウインナー、ピーマン、玉ねぎ）★梨 夫が出張中なのをいいことにお夕飯は2日連続タコライスで手抜き。 ゆえにお弁当用のおかずを取り分けることができず。 こんな時は丼弁当にかぎるね。 コストコ で買ったトマトソースを使ってさらに…
★そうめんつゆ（サバ味噌缶入り）★そうめん、きゅうり、トマト★卵焼き★ほうれん草のおひたし★キウイ 今日は気温が30度になるらしい。いよいよ夏本番？ 小さい頃から背が低く、いつも2歳くらい年下に見られていた娘。 それがいよいよ私の身長を追い越し、 平…
★焼きそば★トマト ★ゼリー 娘から「てんこ盛りじゃない？」と指摘が入った今日のお弁当。 バレちゃった？ 今日は身体測定らしいので少しでも背が伸びるようにね❤️ 「体重が増えるだけだよ」とかえされちゃったけど、継続は力なりって言うじゃない？ いっぱい…
★ハマグリと豚肉の鍋★半田麺 昨日は風邪をおして娘の合唱コンクールへ。１年でずいぶん成長するもんだ。 喉が痛くて熱が出そうなので21時に就寝。娘には「明日お弁当作れるか分からない。 起きなかったら何か買って行って」と伝えておいた。 娘は9時に家を出…
★チキンアルフレッドペンネ★野菜ジュース コストコ で買ったロティサリーチキン、 4チーズアルフレッドソース、ペンネで 作ったお弁当。 チキンをほぐしてソースで軽く煮込んだだけ。 ペンネは80g。 お弁当にすると少なく見えるけど、 しっかり一人前あるん…
★寄せ鍋 ★そうめん ★トマト ★ぶどう 中2のバレンタインはクッキーを山ほど焼いて、 大きな缶2つに詰めてバラまいてきたもよう。 あまりの量に、大量に余って家で消費することになったらどうしようかと心配したけど、 意外にも部活のオヤツとしてあっさりはけ…
★焼きそば★人参ラペ★トマト インフルエンザが蔓延しているようで、娘の学校でも行事の延期や部活停止などの措置がとられてる。 世の受験生を思うと、 他人事ながらハラハラしちゃう。 おさまれ〜、おさまれ〜！
★チキンのトマトソース煮★スパゲッティー★ゼリー 今週はスープジャーが大活躍。朝はパスタをゆでるだけ。 楽々、ホカホカ。
★ボロネーゼパスタ ★みかん 娘に、今回の中間テストの成績は悪そうだと 聞いたせいか、 どうにもやる気がでなくて二度寝😅。 レトルトパスタ弁当 。 こんな日もあるさ。
★焼きそば ★トマト 火曜にやっとこ終わった夏休みの宿題。 「終わらないと 文化祭の打ち上げには行かせない」 と私に言われていたので最後は半狂乱。 なんとかギリギリセーフで参加できた。 は〜あ、見守る母の方が疲れたよ。 来年は計画的にね！
