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万能ご飯で簡単☆オムライス

https://instagram.com/p/1eMQziwRpI/

 

  • オムライス
  • ベーコンのアスパラ巻き
  • プチトマト
  • ゼリー

 

 

昨日に引き続き今日も缶詰め消費メニュー。

今回使ったのは、これ。

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冷凍していた万能ご飯と炒め合わせてケチャップライスに。
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卵を乗せれば、あっという間にオムライスの完成。
 
万能ご飯は下味をつけたアレンジ自在のご飯。
冷凍しておくととっても便利。
 
[万能ご飯]
 米3合
 玉ねぎ 1コ(みじん切り。ネギ、ニンジン、キノコなどお好きな野菜でOK)
 鶏がらスープの素 or コンソメ 適量
 (スープを作る分量より薄味に)
 
薄味なので合わせる調味料しだいで和洋中アジアン、なんにでもアレンジ可能。
 
雑炊、ドリア、リゾット、チャーハン、ナシゴレンなどもすぐに作れるのでお弁当作りの心強い味方。

 

週6のお弁当作りはなかなかプレッシャーなので、冷凍庫に「いざという時」アイテムがどんどん増えていく。

 

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