万能ご飯で簡単☆オムライス

• オムライス
  
• ベーコンのアスパラ巻き
  
• プチトマト
  
• ゼリー

昨日に引き続き今日も缶詰め消費メニュー。

今回使ったのは、これ。

 

冷凍していた万能ご飯と炒め合わせてケチャップライスに。

卵を乗せれば、あっという間にオムライスの完成。

 

万能ご飯は下味をつけたアレンジ自在のご飯。

冷凍しておくととっても便利。

 

[万能ご飯]

　米3合

　玉ねぎ 1コ(みじん切り。ネギ、ニンジン、キノコなどお好きな野菜でＯＫ）

　鶏がらスープの素 or　コンソメ　適量

　(スープを作る分量より薄味に）

 

薄味なので合わせる調味料しだいで和洋中アジアン、なんにでもアレンジ可能。

 

雑炊、ドリア、リゾット、チャーハン、ナシゴレンなどもすぐに作れるのでお弁当作りの心強い味方。

週6のお弁当作りはなかなかプレッシャーなので、冷凍庫に「いざという時」アイテムがどんどん増えていく。

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