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備忘録 料理教室

今日は校外学習のためお弁当はお休み。

 

代わりに先日のお料理教室の記録を。

 

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大豆のフムス。食べやすくておいしかった。

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スピルリナライスと春キャベツスープのクーリシャス。

菜の花のほろ苦さ、塩麹でしっとりと仕上げたムネ肉、パルミジャーノのこくとあいまって絶品。

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