牛肉のおかず
★牛丼★卵焼き★インゲンのおひたし★カボチャサラダ★紅生姜★トマト先週、お夕飯用に牛丼のお肉を多めに煮て冷凍ストックしておいた。それを使って今日は牛丼弁当。200mlの保温タンブラーに入れればお昼にあったかい牛丼が食べられる。冷たいお弁当ばかりじゃ味…
焼肉 卵焼き にんじん(しそドレッシングあえ) 椎茸のチーズ焼き もずく 夏休み最終日。 部活は午後からだけど、自主練するというのでお弁当持参で朝から登校。 昨日は朝から宿題の仕上げ。 自室にこもり、父親に 「あんなに集中して勉強する姿は初めて見た」…
肉野菜炒め ハムエッグ にんじんのドレッシング和え 粉ふき芋(カレー風味) トマト お弁当のメニューはいつも前日までに考えておくんだけど、今朝はメインと卵しか決めてなかった。 でも間に合わせで作った粉ふき芋と人参のドレッシング和えが何気に美味しく…
牛丼 カリフラワー そら豆 アメリカンチェリー 保温ボトルの中身は牛丼の具。 温めて持っていって、食べる時にご飯の上にかけて食べる。 明日は学食で食べると言うので今週のお弁当ミッションはこれにて終了!
肉巻きおにぎり 卵焼き ツナマヨいんげん トマト なんちゃってジャーマンポテト 椎茸のチーズ焼き 今日の食材は10品目。 ちょっと野菜が少なかったかなあ。 メインは肉巻きおにぎり。 いつか作りたいと思っててようやく実現。 昨日の夜に立ち寄ったスーパー…
ハンバーグサンド マッシュルームスープ オレンジ(写真なし) 非常食代わりの缶詰を整理してたら、賞味期限の迫ってるものがチラホラ。 というわけで、キャンベルのクリームマッシュルームに ジャガ芋をプラスして一品に。 手抜きついでに、これまたイザと…