ご飯
★栗ごはん ★鶏つくね ★卵焼き ★トマト ★野菜ジュース（写真なし） 初物の栗ごはん。 娘、大喜びでこんなことを言ってた。 「知ってる？ 今、キンモクセイがすごくいい香りなんだよ。 キンモクセイの香りがするたびに あ〜、栗ごはん食べたいなって思ってたん…
★海南チキンライス 昨日のお夕飯の残りに小松菜炒めをそえて。 ガッツリ丼弁当。 昨日は寝てる時に 生まれて初めて脚がつったそうな。 終日、体育祭のリハーサルで疲れたかな。
★ライスバーガー（きんぴらゴボウ、焼き鳥） ★野菜ジュース 文化祭準備で忙しい娘のために 手づかみで食べられるライスバーガー弁当。 具は、非常食ストックの缶詰め。 味が濃いのでライスバーガーにぴったり。 明日から文化祭だ。 お母さんも楽しみ！
★梅おにぎり ★肉じゃが ★ひじき煮 ★野菜ジュース 一昨日に続き、今日も他校と合同練習。 お盆休みで体がなまってたせいか、 まだ筋肉痛が治らないとシップをペタペタ。 がんばれ〜
★おにぎり（梅・鮭） ★イカのバター焼き ★卵焼き ★枝豆 ★牛乳（写真なし） 朝、イカをレンジでチンしたら爆発！ 庫内が大変なことに。 掃除で手間取ったので副菜作りはあきらめ 具入りおにぎり2つに変更。 お弁当を見た娘からは 「おにぎり！ おかず。って感…
★パエリア★小松菜とハムのソテー★ゆで卵★トマト★甘夏昨日のお夕飯のパエリアをお弁当にも入れてほしいというので流用。パエリアはKALDIの↓こちらを使用。カルディオリジナル ビストロ パエリア 200g | カルディコーヒーファーム 公式オンラインショップ２合…
★太巻き★たこキャベツ天やっとこかんぴょうを買って太巻きに。桜でんぶを使い切った。でもさっき遅い朝食として試食したら、水っぽい。。敗因はキュウリ。太巻きを作るときは水っぽくならないようキュウリの種を取らないといけないのに忘れてた。次回は気を…
★カレー ★ゼリー 冷凍ストックのカレーに 固めにチンしたジャガイモを加えるだけ。 楽ちん弁当。
★桜でんぶおにぎり★卵焼き★ほうれん草のおひたし★トマト★ウィンナー★明太ニンジン★ゼリー★牛乳桜でんぶ使用３日目。今日はご飯に混ぜ込んでみた。ほんのりピンク色のおにぎり。昨日は熊本で震度7の地震があった。被害が拡大しませんように。
★ちらし寿司★トマト★ゼリー桜でんぶが余ったので太巻きにしようと思ったんだけどかんぴょう買うの忘れちゃった。なので、ひな祭りに買って半分余っていた素を使ってちらし寿司。中2になって１週間。連日、部活見学に訪れる新入生と触れ合い「何人、入部して…
★たけのこご飯★卵焼き★椎茸のチーズ焼き★ニンジンのポン酢あえ★ホタテと小松菜のソテー★トマト★牛乳年中、水煮が売られているたけのこ。でも旬のものは香りが違うね。昨日は若竹煮、今日はたけのこご飯でいただきます。胃袋で感じる春。幸せ♡
★トマト鍋 ★豚玉ねぎのポン酢炒め ★牛乳 「午後、体育があるから 早く食べられるお弁当にして」 とのリクエスト。 うーん、急に言われても。。。 月曜に歯科矯正の調整をしたのが まだ痛むらしい。 そうだ、お鍋の残りに冷やご飯を入れて リゾット風にして食…
（アップし忘れてた！ 2015年すべりこみ投稿～） ★おにぎり(うめ) ★牛乳 今年最後のお弁当。 午前中は部活、午後はクリスマスパーティーだそう。 みんなでお菓子を食べるそうな。 なのでお昼は軽めにおにぎりひとつ。 今年一年ほんとにいろいろあったなあ。 …
★オムライス★みかん★牛乳最近は忙しいので丼ぶり責め。チキンライスは炊飯器まかせ。玉ねぎ、人参、ピーマン、鶏肉とコンソメ、ケチャップを炊き込んで。あとは卵を焼いてのせるだけ。簡単サイコー！
★ドライカレー★みかん★牛乳今朝は、夫を車で駅まで送るというお役目があったのでお弁当に時間はかけられない！冷凍ストックのドライカレーを温めなおして５分でお弁当のできあがり。保温どんぶりでホカホカ！…と言いたいところだけど実際は「ぬるい」らしい…
★舞茸の炊き込みごはん★唐揚げ★卵焼き(塩昆布)★小松菜&ソーセージのソテー★トマト★ゼリー★牛乳舞茸の炊き込みご飯は、イカと大根の煮物の煮汁で炊いたもの。イカわた入りの煮物だったのでコクのある仕上がり。実はこの炊き込みご飯と唐揚げは昨日のお夕飯そ…
★豚こま肉のビーフストロガノフ★みかん今週はお昼休みも部活の練習があるらしく、「早く食べられるお弁当にして」とのリクエスト。無事食べ切れたようでよかった。 ランキングに参加しています。 ポチッと応援 ↑↑ よろしくおねがいします！
★鶏そぼろ弁当★トマト★プリン★みかん試験週間が明けて、久しぶりのお弁当作り。まとめて作って冷凍ストックしておいた鶏そぼろを使って簡単弁当。今朝はインゲンを茹でて、卵を炒っただけ。そぼろは玉ねぎ、にんじん、干し椎茸入り。なので、こう見えて今日…
★おにぎらず(スパム、台湾ふりかけ) ★ブロッコリー ★トマト ★粉ふきいも ★柿 おにぎらずに使った「台湾ふりかけ」はお土産でいただいたもの。 台湾ではとてもメジャーで、 ご飯のおともはもちろん、パンにまぶして調理パンとしても売ってるらしい。 原料は肉…
★おにぎらず(鶏そぼろ)★肉じゃが★椎茸のチーズ焼き★トマト★卵焼き(カニカマ)★小松菜とじゃこの炒めもの冷凍ストックの鶏そぼろでおにぎらず。週５勤務&お弁当作りの１週間、なんとか乗り切った。お夕飯作りも含め、来週から計画的に考えないとなあ。がんば…
サラダ巻き&梅キュー巻き 豚汁 木曜は昼休みに体育の着替えがあるので サッと食べられるお弁当。 暑さがぶり返してきたので 酢飯でサッパリ、手づかみでガブッとね。 ランキングに参加しています。 ポチッと応援 ↑↑ よろしくおねがいします！
おにぎり(梅、こんぶ) 豚汁 さくらんぼ 昨日、テレビで美味しいおにぎりの作り方を見た娘。 「食べたい！」というので、今日はおにぎり弁当。 コツは握りすぎないことだそう。 ご飯粒をつぶさないよう、形を整える程度に軽く２回ほど握ればＯＫ。 おかずは具…
ドライカレー 卵焼き ピザ風ポテト 枝豆 オレンジ 今日はドライカレー。 食べやすいようにご飯とカレーを交互に入れて、最後にご飯をかぶせる。 これでフタへの匂い移りが少しだけ防げる。 スープと違ってご飯の場合、保温効果が低いかな…と心配だったので、…
おにぎらず(鮭) カニクリームコロッケ ウインナー ピーマンとジャコの炒めもの 卵焼き トマト ぶどう 週末娘に「来週のお弁当なにがいい？」と聞いたら、 「冷凍食品」という返事が返ってきた。 唐揚げとか、あのジャンクな味がいいんだそうな。 母さん、悲…
鯛飯 卵焼き えのきのベーコン巻き トマト ポテトサラダ ほうれん草 鯛飯は市販のご飯の素。 ご飯1合にまぜるだけなので手軽。 お弁当生活が始まる前に「おもしろそう」と思って買ったまま眠ってた。 けっこう塩気が強かったので、汗をかくような暑い日に向…
チャーハン 春巻き さつま揚げ ほうれん草ソテー かぼちゃサラダ 昨日失敗した薄味炊き込みご飯（なめ茸＆ツナ入り）をアレンジして具だくさんチャーハンに。 転んでもただでは起きないよ。 ランキングに参加しています。 ポチッと応援 ↑↑ よろしくおねがい…
なめ筍とツナの炊き込みご飯 ピーマンとしらすの醤油炒め 春巻き ウインナー 卵焼き トマト 今日は朝から外出の予定があったので、冷凍食品の春巻きを使った手抜き弁当。 ご飯はなめ茸とツナ缶で炊き込みご飯に。 思ったより薄味にしあがったので、お醤油を…
肉巻きおにぎり 卵焼き ツナマヨいんげん トマト なんちゃってジャーマンポテト 椎茸のチーズ焼き 今日の食材は10品目。 ちょっと野菜が少なかったかなあ。 メインは肉巻きおにぎり。 いつか作りたいと思っててようやく実現。 昨日の夜に立ち寄ったスーパー…
チャーハン 鮭と豆腐のハンバーグ トマト スナップえんどう 今日は 万能ご飯を使ってチャーハン。 万能ご飯は下味付きなので、卵とウィンナーを炒めたら胡椒ぱらぱら、醤油をたらり。 軽くひと混ぜすれば、あっという間にチャーハンが完成。 ネギを刻んだり…
ホタテご飯 マグロの煮付け 卵焼き トマト 小松菜と油揚げの出汁醤油炒め ぶどう お弁当作り3週目。 前日の残り物活用や下ごしらえで、 当初の半分の時間で作れるようになってきた。 今朝は卵を焼いて小松菜を炒めただけ。 これなら、なんとか続けられるかも…
