丼物

オムライス弁当

★オムライス ★コーンスープ なんだかやる気が出ず… 炊飯器で炊くだけのチキンライスでオムライス弁当。 娘は「オムレツ〜❣️(違)」と喜んでたので問題なし。

カレーライス弁当

★根菜チキンカレー ★コーンスープ 娘から「最近(小腹対策の)スープ忘れてない?」との指摘が。 はい、すっかり忘れてました😅 病院で胃薬をもらって胃痛がおさまってるようなので。 空腹時の胃痛はなくなったけど、お腹が鳴るので入れてほしいとのこと。 と…

ビーフストロガノフ弁当

★ビーフストロガノフ 寝坊したけど大丈夫。 ご飯を早炊きして、ビーフストロガノフを作って熱々のまま保温弁当に入れていってらっしゃい!

チキンカレー弁当

★チキンカレー ★ビシソワーズ

ハンバーグ弁当

★ハンバーグ ★コーンとほうれん草のソテー ★トマト 昨日の気温は14℃程度。 連日寒いなあ。 というわけで保温弁当で温もりをプラス。

うな重もどき弁当

★うな重もどき ★ちくわキュウリ ★トマト 夫が仕事がらみで買ってきた#うな次郎 (魚の白身で作った蒲焼き風)で、うな重もどき。 「何だ、この怪しい加工品は…」としばし冷蔵庫で放置してたけど、食べてみたらなかなかの再現度。 あはは、面白いもの考えるね…

牛丼弁当

★牛丼 新学期早々、部活の朝練。というわけで冷ます手間を省ける丼弁当。 元気にいってらっしゃ〜い!

オムライス弁当

★オムライス ついに娘も高校生。通算444食目から高校のお弁当記録スタート!

牛丼弁当

★牛丼 先週、母さんは締め切り前で大忙し! 娘が木曜は食堂で食べたいというのでお弁当作りなし。金曜も買い弁で済ませてもらう。 無事にお仕事を納品し「よーし、羽を伸ばすぞ〜!」と思っていたら、父さんインフル発症… おかげで予定していた親族の集まり…

オムライス弁当

★オムライス またまたお仕事で引きこもり中。 食材も時間も足りない今日この頃。 あと2日、乗り切れるか⁉︎

カレーライス弁当

★カレーライス★トマト★鶏ハム★ジュース 仕事と学校役員業務でお疲れ気味の母さん。 カレーで乗り切ろう!と思い、ゆっくり目に起きて準備してたら 「カレーだけじゃ足りない」 と言われてしまった。 とりあえず冷蔵庫にあったトマトと鶏ハム、ジュースを投入…

カレーライス弁当

★カレーライス 明日から中学受験期間で学校はお休み。 金曜は雪予報。娘は受験手伝いで登校予定だけど大丈夫かな? 今年はインフルエンザも大流行してるし、受験生にとっては厳しい状況。そのうえ雪とか本当にやめてあげて〜

チキチキボーンのスパイシー親子丼

★チキチキボーンのスパイシー親子丼 昨日開封したチキチキボーンがまだまだ余ってたので、使い切ってしまおうと親子丼に。 グツグツ煮てたら娘が来て 「それチキチキボーン⁉︎チキチキボーンがあぁぁ‼︎なんでそんなことしちゃったのぉ〜?」 と嘆かれた。 普…

オムライス弁当

★オムライス★野菜チャウダー★みかん 先日この丼弁当にたっぷりカレーライスを入れ日、娘が 「足りなかった〜」と。 少食な娘から、そんな言葉が聞けるとは! 今日はケチャップライスをずっしり入れて、野菜チャウダーも追加。 足りるかな?

カレーライス弁当

2018/01/12の#お弁当 ★カレーライス★みかん 連日、学校の役員仕事で夜な夜な資料作り。 冬休み明けのお弁当作りリハビリ期間にいきなりキャパオーバー。 どうしよう、お弁当… そうだ! あれがあった! コストコ 解約のラストショッピングで買った「中村屋の…

親子丼弁当

★親子丼 ひぃ〜っ、し〜わ〜す〜〜っ!

牛丼弁当

★牛丼★柿

肉野菜炒め丼

★肉野菜炒め丼 豚コマ肉に酒、砂糖、塩麹で下味をつけ野菜と炒め合わせてチューブにんにくをチビり醤油をグルりオイスターソースをクルりで出来上がり。 砂糖と塩麹でお肉しっとり。

カレーライス弁当

★カレーライス★柿 昨日は学校の面談。案の定、部活はがんばってるけど勉強は… 受験がないから中だるみする時期とはいえ、このままじゃいけませんな!

親子丼弁当

★親子丼★ゼリー 娘、3泊4日の修学旅行から帰宅し今日から通常授業。 連日の寝不足がまだ響いてる模様。 しっかり切り替えて〜!

牛丼弁当

★牛丼 昨日は祝日でお休み。娘は部活後、お友達とお祭りへ。 母は2カ月半ぶりにな〜にも予定のない休みを満喫。 平和だ。

トマトソースパスタ弁当

★トマトソースパスタ(ウインナー、ピーマン、玉ねぎ)★梨 夫が出張中なのをいいことにお夕飯は2日連続タコライスで手抜き。 ゆえにお弁当用のおかずを取り分けることができず。 こんな時は丼弁当にかぎるね。 コストコ で買ったトマトソースを使ってさらに…

北海道フェア☆スープカレー弁当

★スープカレー★メロン 夏の北海道旅行で買ったルーを使って スープカレー。 さらにメロンも添えて北海道弁当の完成。 旅先では必ずご当地グルメの素や調味料などを買い求める。 日常に戻ってしばらくした頃こうして食で旅を振り返るのが好き。 一度の旅で二…

ホイコーロー弁当

★ホイコーロー丼 またしても急に「明日、お弁当!」と言われたのでお夕飯の残りでホイコーロー丼。 丼もの簡単!丼ものバンザイ!

肉ナス炒め丼

★肉ナス炒め丼★ゼリー 今日で期末テストは終了!というわけでお弁当も再開。 お夕飯の流用で、思い出の肉ナス弁当。 会社員時代、娘を保育園に迎えに行った帰りによくお弁当屋さんで買ったメニュー。 引っ越して買いに行けなくなった今は、焼肉のタレとお味…

おにぎり弁当

★おにぎり(ちりめん山椒、赤飯)★さつま揚げ★野菜ジュース 今日も昼練のため、おにぎり2個でいいと少なめリクエスト。 往生際悪く、さつま揚げをプラス。 でも結局、おにぎりを1個残してきた。 昼練め〜💢

おにぎり弁当

★おにぎり(梅、おにぎり丸ギョーザ味)★トマト★野菜ジュース 今日は部活の昼練があるとか。 「お弁当を少なくして」と言われてしまった。 いっぱい食べてほしいんだけどなあ。 おにぎりオンリーで食べやすく。ご飯は1合分(534kcal)。 3つに分けると1つ残…

親子丼弁当

★親子丼★ゼリー テニスに仕事に学校役員仕事にと 大忙しな日だった。 頭を使いすぎたらしく、知恵熱が出てビックリ! 知恵熱って本当にあるのね〜😳

おにぎり丸弁当

★おにぎり丸(ギョーザ味) ★卵焼き★ほうれん草のおひたし★トマト★いかフライ★キウイ★豚汁(#コストコ ) ネットスーパーの金額合わせで買ったおにぎり丸。具入りのおにぎり、なかなか面白い。 よく昼練や委員活動などで「お昼食べる時間ないから少なめにし…

カレーライス弁当

★カレーライス★野菜ジュース 今日は朝から卒対委員のモメ事があってゲンナリ。 でも娘が満面の笑みで何度も「お誕生日おめでとう🎉」 と言ってくれたので気分もアップ⤴️ よーし、今日も一日がんばろー!